5 formas de hacer detox en la cuarentena

5 formas de hacer detox en la cuarentena

ara muchos, la cuarentena puede ser una oportunidad para romper hábitos tóxicos y reemplazarlos por otros más saludables. Estás en casa, puedes descansar más, dormir más y cocinar tranquilamente cada una de tus comidas. Puedes hacer ejercicio antes de desayunar o pasar unos días sin tomar café. En definitiva, tienes la posibilidad de romper con rutinas poco saludables e introducir otras más saludables. Al menos así estarás aprovechando la cuarentena no solo para no contagiarte o contagiar, sino para mejorar tu estilo de vida. Te voy a dar varias ideas pero no es necesario que las hagas todas. Quizás algunas...

4 claves para una cuarentena en forma

4 claves para una cuarentena en forma

Llevas una semana en casa y ya te estás desesperando. Que empezaste la cuarentena llenando tu despensa de patatas fritas, alcohol de todo tipo y unos cuantos dulces para que no se te hiciera tan cuesta arriba. Pero resulta que esto no son unos días de vacaciones, sino que va para largo y la vida sigue. Por eso, este artículo te va a venir muy bien. Recuerda que tu cuerpo no ha puesto el modo “pausa” y sigue ganando o perdiendo músculo y ganando o perdiendo grasa. ¿Cuántas veces has dicho “si yo en casa como bien, mi problema es...

Hacer la compra en tiempos de coronavirus

Hacer la compra en tiempos de coronavirus

Esta tarde tengo que ir a hacer la compra. Quien diría que algo tan banal y cotidiano ahora se convierte en lo más interesante/arriesgado/emocionante/loco de nuestra semana. Porque claro, salir ahí fuera es exponerte a pillar “el” virus o a contagiarlo, ambas opciones igual de malas (sí, igual, seamos solidarios). Así que nada, aquí estoy dándole vueltas a cómo conseguir lo que todos queremos en estos momentos: Suficiente comida como para no tener que volver al menos en una semana. Pasar el mínimo tiempo en el supermercado. No traerme todos los virus a casa. 10 paquetes de papel higiénico. Así...

Alimentos y suplementos para mejorar las defensas

Alimentos y suplementos para mejorar las defensas

Escribir un artículo no relacionado con el Coronavirus en estos momentos me parece bastante complicado, así que esta semana seguiré con la temática que inunda los medios de comunicación para hacer una lista de alimentos y suplementos que refuerzan el sistema inmunitario. Entre las medidas de prevención que se están indicando una de ellas debe ser procurar “cuidarnos” lo máximo posible con el fin de que nuestras defensas nos protejan de contraer el virus o de que la virulencia sea más severa. Estos días los supermercados están abarrotados de personas cargando sus carros de alimentos “por si llega la cuarentena”....

Batch cooking: cocina más en menos tiempo

Batch cooking: cocina más en menos tiempo

¿Cuántas veces recurres a productos procesados porque no tienes tiempo para preparar la comida? ¿Cuántas veces comes fuera, gastando más dinero y comiendo peor, porque no te da la vida para hacerte un tupper? Pues bien, situaciones como estas, tan habituales, pueden paliarse gracias al batch cooking: el nuevo concepto que está poniéndose cada vez más de moda. Si cocinar para 2 lleva (casi) el mismo tiempo que cocinar para 4, ¿por qué no aprovecharlo? A continuación te cuento en qué consiste el batch cooking, cómo puedes ahorrar tiempo en la cocina y comer más sano fuera de casa. QUÉ...

Ejercicios de yoga para la espalda

Ejercicios de yoga para la espalda

La espalda, esa bendita zona que si no duele aquí duele allá. Conforme pasan los años, tu espalda empieza a recordarte todas aquellas mañanas mal sentado en la silla de la oficina, todas aquellas garrafas que cogiste de mala manera o tu empeño de hacer el pino a toda costa. Sí, la espalda tiene más memoria que tu Facebook, así que es importante empezar a mimarla cuanto antes. Por eso esta semana te traigo unos cuantos ejercicios de yoga para tu espalda que te ayudarán a: Relajar la zona lumbar y dorsal. Movilizar tus vértebras y desoxidarlas un poquito. Liberar...

Cómo reducir plásticos en tu compra semanal

Cómo reducir plásticos en tu compra semanal

A estas alturas, todos sabemos que los plásticos son nocivos. Puede que pienses que tú reciclas y no pasa nada por comprar cada semana 20 nuevos envases que desecharás nada más abrirlos o a los pocos días. ¿Te has planteado a dónde van todos esos envases? ¿Te gustaría no llenar una bolsa solo con envases cada semana? Afortunadamente, es posible reducir el consumo de plásticos en tus visitas al supermercado. A continuación te cuento cómo hacerlo y cuáles son los beneficios. POR QUÉ DEBERÍAS REDUCIR LOS PLÁSTICOS EN TUS COMPRAS Comencemos por el principio: por qué tú, que tienes tu...

Los microplásticos: qué son y dónde están

Los microplásticos: qué son y dónde están

Ayer mi novio me regaló un libro que llevaba tiempo queriendo leerme: VIVIR SIN PLÁSTICO. Ya os hablé de este libro en mi artículo sobre regalos sostenibles y puedo reiterar que es una compra excelente para los que queremos adentrarnos un poco más en el mundo del ZERO WASTE o RESIDUO CERO y la sostenibilidad. Abrí el libro pensando en que me dirían lo malo que es el plástico y cómo reducir su uso en nuestra vida diaria. Sin embargo, los primeros capítulos los dedican a explicar por qué y cuándo se empezaron a usar los plásticos, qué tipos hay...

La mejor edad para hacerse vegetariano

La mejor edad para hacerse vegetariano

¿Se puede quitar toda la proteína animal de la dieta? ¿O es mejor comer carne regularmente? ¿Los niños pueden ser veganos? ¿Y las personas mayores? ¿Es mejor empezar de golpe con el veganismo o poco a poco? Según la Harvard Medical School (que más idea tendrá de lo que puedo tener yo) estas son las recomendaciones para adentrarse en el maravilloso mundo del veganismo. EMPECEMOS POR EL PRINCIPIO: LOS BENEFICIOS DE LA DIETA VEGETARIANA Hoy en día es habitual escuchar nombres de diferentes tipos de dietas, siendo las más comunes las siguientes: Dieta ovo-lacto vegetariana: esto es a lo que...

5 almuerzos veganos fáciles de preparar

5 almuerzos veganos fáciles de preparar

Si tienes un trabajo con un horario partido o bien estudias y asistes a clase por las mañanas, es frecuente que pasen hasta 8 horas desde tu desayuno hasta tu comida. Eso si desayunas, porque muchos días sales corriendo y como mucho te tomas un café. Por eso para mí es esencial almorzar alimentos ricos, saludables y que me sacien, ya que gracias a ellos puedo seguir rindiendo durante toda la mañana. Así que te voy a dar ideas para que puedas recurrir a creaciones muy sencillas de preparar, basadas en alimentos vegetales y perfectas para cualquiera de tus mañanas....