Batch cooking: cocina más en menos tiempo

¿Cuántas veces recurres a productos procesados porque no tienes tiempo para preparar la comida? ¿Cuántas veces comes fuera, gastando más dinero y comiendo peor, porque no te da la vida para hacerte un tupper? Pues bien, situaciones como estas, tan habituales, pueden paliarse gracias al batch cooking: el nuevo concepto que está poniéndose cada vez […]

Ejercicios de yoga para la espalda

clases de yoga en alicante

La espalda, esa bendita zona que si no duele aquí duele allá. Conforme pasan los años, tu espalda empieza a recordarte todas aquellas mañanas mal sentado en la silla de la oficina, todas aquellas garrafas que cogiste de mala manera o tu empeño de hacer el pino a toda costa. Sí, la espalda tiene más […]

Cómo reducir plásticos en tu compra semanal

A estas alturas, todos sabemos que los plásticos son nocivos. Puede que pienses que tú reciclas y no pasa nada por comprar cada semana 20 nuevos envases que desecharás nada más abrirlos o a los pocos días. ¿Te has planteado a dónde van todos esos envases? ¿Te gustaría no llenar una bolsa solo con envases […]

Los microplásticos: qué son y dónde están

Ayer mi novio me regaló un libro que llevaba tiempo queriendo leerme: VIVIR SIN PLÁSTICO. Ya os hablé de este libro en mi artículo sobre regalos sostenibles y puedo reiterar que es una compra excelente para los que queremos adentrarnos un poco más en el mundo del ZERO WASTE o RESIDUO CERO y la sostenibilidad. […]

La mejor edad para hacerse vegetariano

¿Se puede quitar toda la proteína animal de la dieta? ¿O es mejor comer carne regularmente? ¿Los niños pueden ser veganos? ¿Y las personas mayores? ¿Es mejor empezar de golpe con el veganismo o poco a poco? Según la Harvard Medical School (que más idea tendrá de lo que puedo tener yo) estas son las […]

5 almuerzos veganos fáciles de preparar

ALMUERZOS VEGANOS

Si tienes un trabajo con un horario partido o bien estudias y asistes a clase por las mañanas, es frecuente que pasen hasta 8 horas desde tu desayuno hasta tu comida. Eso si desayunas, porque muchos días sales corriendo y como mucho te tomas un café. Por eso para mí es esencial almorzar alimentos ricos, […]

Ejercicios de yoga para tonificar y fortalecer brazos

La fuerza de brazos es imprescindible para avanzar en la práctica de yoga, independientemente de que queramos realizar posturas instagrameables o no. Tener una cintura escapular fuerte nos protegerá de posibles lesiones en la zona cervical y dorsal al realizar posturas invertidas o transiciones, ya que es en esta zona donde vamos a necesitar una […]

Ejercicios de yoga para fortalecer el core

Los ejercicios de yoga son altamente efectivos para fortalecer el core (o los abdominales) ya que permiten un trabajo más consciente, lento y controlado mediante el cual podemos activar la zona media. Es importante fortalecer esta zona no solamente por estética, sino principalmente porque un core débil es la principal causa de lesiones cuando entrenamos. […]

Cómo utilizar las semillas de chía

Semillas de chía

Las famosas semillas de chía están por todas partes, las podemos encontrar en cualquier supermercado, añadidas al pan, a las pizzas o a snacks aparentemente saludables. Hace unos años, cuando empecé a consumirlas, era casi imposible encontrarlas ya que solo las vendían en herbolarios. Además, era complejo el saber cómo utilizarlas, tener creatividad para añadirlas […]

Los mejores restaurantes vegetarianos de Alicante

La semana próxima tengo que elegir un vegetariano para cenar con mis amigas y son varias las opciones que nos ofrece Alicante en lo que a restaurantes vegetarianos y veganos se refiere. Tanto si eres vegetariano, te apetece probar algo diferente o tienes algún amigo que no coma carne, estos restaurantes son excelentes. A todos […]