8 alimentos que no conocías (y son súper sanos)

Descubre 8 alimentos súper sanos que seguramente no conocías Hoy te traigo una lista de alimentos que yo he descubierto hace (más o menos) poco tiempo y que utilizo regularmente. Algunos puede que los conozcas pero que no los compres porque no sepas cómo cocinarlos o qué propiedades tienen: Lenteja roja: esta legumbre es maravillosa […]

¿Por qué “somos lo que comemos”?

Llegas al supermercado con tu lista de la compra, pero has tenido un día un poco malo y te compras unos dulces en la panadería. También una Coca Cola, que necesitas reanimarte. Llegas a casa y te das un “homenaje” porque te lo mereces. Ahora párate a pensar que ese refresco y esos dulces van […]

¿Cómo deberíamos consumir los frutos secos?

Los pobres frutos secos están demonizados por cualquier persona que quiera perder peso (o no ganarlo). A quien le preguntes te dirá: tiene muchísimas calorías, en una dieta de adelgazamiento no pueden estar presentes! Yo misma, durante años, no he comprado frutos secos para el día a día, porque consideraba que tenían demasiadas calorías como […]

10 pasos para limpiar tu alimentación

Todos sabemos que los cambios cuestan, que los hábitos hay que crearlos y que no podemos llegar a nuestros objetivos de la noche a la mañana. Sin embargo, hay pequeños cambios que son relativamente fáciles de integrar poco a poco en tu rutina y que te irán acercando a ese objetivo de “limpiar” tu alimentación. […]

NO hay que comer de todo

No, no hay que comer de todo. Aunque lo diga mi madre, la tuya, nuestra abuela y el 90% de gente que conozcamos. Es necesario mantener un equilibrio cuerpo-mente, pero esto no significa barra libre de ultraprocesados las 24 horas del día. “Hay que comer de todo” SÍ.  Cuando “de todo” significa tener una dieta […]

Alimentación consciente y yoga

¿Cuál es la relación entre la alimentación y el yoga? Es habitual leer que los yoguis son vegetarianos; ver que la dieta vegetariana es la única opción cuando vas a un retiro de yoga o que no se recomienda comer ciertos alimentos antes de una clase de yoga. Puede que a muchas personas esto les […]

Te van a faltar nutrientes en la dieta vegetariana

Esa es la frase que tendrás que hartarte a escuchar, una y otra vez, si en algún momento de tu vida, por el motivo que sea, decides adoptar una alimentación vegetariana o vegana. Bueno, para ser justos, quizás no sea esa frase en concreto. Hay bastantes variaciones que tu vecino, tu compañero de oficina o […]

Cómo iniciarte en la dieta vegetariana

¡Hola a todos! Después de haber contado todos los mitos que hay sobre la dieta vegetariana y vegana, tengo esperanzas de que todavía haya algunos por ahí que se planteen elegir este tipo de alimentación (sea por la razón que sea). Aunque no hay una única manera de hacerlo y cada persona es un mundo, creo que […]